Artículos

mayo 11, 2019 / Novedades, Opinión e Investigación, Políticas Públicas

TRC: Declaración de Interés Municipal

"Turismo Rural Comunitario: valoración de saberes e identidad local" fue declarado de interés municipal en Esquel, Chubut. El libro que...
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abril 15, 2019 / Emprendedores, Novedades

La clave es tender puentes

Compartir ideas, capacitarse, formar alianzas y estrategias. Todo lo que se necesita para emprender y triunfar en una nueva actividad,...
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marzo 24, 2019 / Emprendedores, Formación, Novedades

«Las universidades tienen un rol clave en el acceso al ecosistema emprendedor»

Graciela Gallo y Juan Pablo Luna (EAN).  Directores de la Diplomatura en Capital Emprendedor e Innovación Estratégica y autores del...
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marzo 3, 2019 / Políticas Públicas, TR Comunitario

Convocatoria TICCA: proteger la tierra con enfoque comunitario y sostenible

En el mundo existen territorios o áreas que son valorados, manejados y conservados gracias a las formas de vida de...
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febrero 22, 2019

MOTIVOS

Cuando me preguntan por qué hago lo que hago. Por qué, en estos 9 años, he recorrido tantos kilómetros en...
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enero 4, 2019 / Políticas Públicas, TR Comunitario

Libro Turismo Comunitario distinguido por la H. Cámara de Diputados de Argentina

(Redacción EAN) La obra de Graciela Inés Gallo y Juan Manuel Peralta, presentada en EAN, recibió la Declaración de Interés...
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diciembre 4, 2018 / Emprendedores, Novedades, TR Comunitario

Libros sobre Turismo Rural y Desarrollo Emprendedor

El pasado 27 de noviembre en el auditorio de la Escuela Argentina de Negocios (EAN), Ciudad de Buenos Aires, tuvo...
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noviembre 19, 2018 / Novedades, P. Asociativos, TR Comunitario

Experiencia Rural Zárate se consolida para la temporada

El proyecto asociativo de emprendedores de Zárate, provincia de Buenos Aires, ofrece un producto turístico de 2 días y 1...
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noviembre 3, 2018

Waneza Madrid de Kualen: Finalista!

Con el apoyo del Centro de Emprendedores EAN (CE) y un gran esfuerzo personal, Waneza Madrid llevó su proyecto de...
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octubre 25, 2018 / Novedades, P. Asociativos

Jornadas de Turismo y Producción, Esquel y Trevelin

La organización del evento coincidió con el “Lanzamiento de Temporada Turismo y Producción”, y contó con un recorrido a diferentes...
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agosto 29, 2018 / Emprendedores, Novedades

TRAMANDO IDEAS EN EL CENTRO DE EMPRENDEDORES EAN

Estrenando nueva oficina en la Escuela Argentina de Negocios - EAN con la genia de Lorena López, periodista, amiga y...
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agosto 12, 2018 / Formación, Novedades, TR Comunitario

Se presentó el Libro TURISMO RURAL COMUNITARIO: Valoración de Saberes e Identidad local

El 9 de agosto, Día de los Pueblos Originarios, los Lic. Graciela Inés Gallo y Juan Manuel Peralta presentaron su...
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julio 16, 2018 / Novedades, Opinión e Investigación

TURISMO SUSTENTABLE EN LA AGENDA DE LOS CONSUMIDORES

(Graciela Gallo) El turismo basado en criterios de sustentabilidad se ha convertido, afortunadamente, en una tendencia creciente a considerar para...
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julio 16, 2018 / Formación, Novedades, TR Comunitario

TURISMO SOCIAL EN ZÁRATE

Iniciamos las actividades de extensión universitaria en los parajes rurales de Zárate, Buenos Aires. El proyecto "Fortaleciendo el Turismo Comunitario...
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julio 16, 2018 / Formación, Novedades

Una vuelta por Uribelarrea y Lobos, Bs. As.

A campo con estudiantes de la Tecnicatura en Turismo Rural FAUBA visitamos emprendedores de Uribelarrea y Lobos, provincia de Buenos...
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abril 7, 2018 / Formación, Herramientas, TR Comunitario

RADIO NACIONAL ESQUEL: ENTREVISTA SOBRE TURISMO RURAL COMUNITARIO

Gracias! Calaverita Mateos (Esquel) por difundir nuestro trabajo y compromiso con las comunidades rurales de Argentina:  Mate y charla con dos entusiastas...
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abril 7, 2018 / Opinión e Investigación, TR Comunitario

LAS PRODUCCIONES ARTESANALES EN EL NEGOCIO TURÍSTICO

Por Lic. Graciela Inés Gallo/ Publicado en Entorno Turístico -  México La comercialización de los productos artesanales varía según el...
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abril 7, 2018 / Opinión e Investigación, P. Asociativos

LOS PROYECTOS ASOCIATIVOS COMO MODELO DE DESARROLLO TURÍSTICO

Por Lic. Graciela Inés Gallo/ Publicado en Entorno Turístico -  México  En el diseño e impulso de proyectos turísticos de...
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abril 7, 2018 / Opinión e Investigación

EL TURISMO VERDE, SUSTENTABLE Y DE EXPERIENCIAS EN LA AGENDA DE LOS CONSUMIDORES

Por Lic. Graciela Inés Gallo/ Publicada por Entorno Turístico- México Mucho se habla y se dice sobre el desarrollo sustentable vinculado...
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enero 19, 2018 / Emprendedores, Formación, Novedades, TR Comunitario

Se lanzó el libro “Turismo Rural Comunitario: Valoración de saberes e identidad local”

Fuente: ARGENDUSTRIA      El nuevo libro de los autores Graciela Gallo y Juan Manuel Peralta realiza un renovado aporte metodológico y de...
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diciembre 10, 2017 / Novedades, TR Comunitario

Familias de la Puna jujeña mostraron el Chaccu

Como primera actividad de Turismo Rural Comunitario (TRC), las familias jujeñas nucleadas en la CAMVI (Comunidades Andinas Manejadoras de Vicuñas)...
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diciembre 10, 2017 / Herramientas, Novedades

Diagnóstico, recuperación, conservación y difusión de semillas criollas

Una herramienta para la recuperación, conservación y producción de semillas criollas y la conservación de saberes tradicionales y ancestrales de...
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octubre 8, 2017 / Opinión e Investigación

El Turismo Rural despierta sentidos y emociones

Escribe: Graciela I. Gallo.  Con las primeras brisas de primavera la mente se abre a nuevas opciones de esparcimiento, en...
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octubre 8, 2017 / TR Comunitario

Revalorización de las localidades del medio rural

Fomentando acciones para acompañar el desarrollo territorial, desde la Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado del INTA se promueve el turismo rural...
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octubre 8, 2017 / Herramientas

Guía legal para emprendimientos sociales en Argentina

Esta útil guía pretende orientar al emprendedor en el análisis sobre la figura jurídica que mejor se adapte a su...
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octubre 8, 2017 / Opinión e Investigación

Espacios de capacitación e intercambio de experiencias de Turismo Rural para el desarrollo de los pequeños pueblos entrerrianos.

RESUMEN El turismo rural es una actividad productiva que puede ofrecer oportunidades de valoración de los recursos naturales y culturales...
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septiembre 15, 2017 / P. Asociativos

Reunión de Técnicos y Emprendedores de la Red INTA CERBAS

Asesores Técnicos y Emprendedores de la Red de #TurismoRural #INTA #CERBAS (Centro y Sur de la Provincia de Buenos Aires)...
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septiembre 15, 2017 / Opinión e Investigación

Turismo Rural y Entramados Productivos

En el marco del VI FORO LATINOAMERICANO DE DESARROLLO SOSTENIBLE "Nuevas formas de economía hacia la Sostenibilidad" realizado en Rosario...
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agosto 1, 2017 / Políticas Públicas

Diagnóstico Nacional de Turismo Activo ARG/2016

El Ministerio de Turismo de la Nación y la Asociación Argentina de Ecoturismo y Turismo Aventura –AAETAV- dieron a conocer el Diagnóstico Nacional de Turismo Aventura (hoy turismo activo) resultante de una serie de talleres y encuestas realizadas en distintas provincias de nuestro país en el año 2016. El informe resume el estado actual de varias actividades, muchas de ellas complementarias de la oferta de de turismo rural, las caminatas (trekking) y el senderismo son un ejemplo de ello.
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julio 31, 2017 / Novedades

Boom de turismo rural: se triplicó la ocupación en hospedajes

La Argentina es el país con más rápido crecimiento en el sector, según un informe de la plataforma de alojamiento global AirBnB. El año pasado, 22.000 turistas eligieron alojarse en zonas rurales. La oferta de "anfitriones de casas de campo" se triplicó
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julio 10, 2017 / Invitados

Futuro parque nacional Ansenuza

El proyecto consiste en convertir al humedal Laguna Mar Chiquita y Bañados del río Dulce en un nuevo Parque Nacional para la provincia de Córdoba.
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julio 2, 2017 / Novedades

Experiencia turística rural y sensorial

FELIZ! por mi querida Johanna Svartz de la Tec. Turismo Rural (FAUBA) a quien tuve el placer de acompañar en sus primeros pasos de docencia en la carrera.
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julio 2, 2017 / Emprendedores

“Almacén 4 esquinas”, donde siempre es el día de la patria

Fuimos a conocer el "almacén 4 esquinas" (Tandil), un lugar único que apostó por la gastronomía y los productos locales. Hacen y venden queso de oveja, preparan almuerzos campestres donde promueven la sobremesa y la charla. Leé la nota y conoce como la comida casera atrae cada vez a más personas.
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julio 2, 2017 / P. Asociativos

Una red de anfitriones

Coronel Suárez, en el centro-sur bonaerense, ofrece circuitos de campo donde se combinan naturaleza, gastronomía y las tradiciones de los alemanes del Volga. Un esfuerzo conjunto para desacelerar, darle una nueva mirada al arte y disfrutar de los sabores locales con raíces inmigrantes.
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junio 30, 2017 / Emprendedores

Mirada de campo

Un paseo por el partido de Puán, en el sudoeste de la provincia Buenos Aires, muy cerca de La Pampa. Naturaleza, verde y un espacio para la vocación artística con el grupo de turismo El Abrojal de Villa Iris, rodeados de los sabores que brindan la tierra –de la miel a las hortalizas y las aceitunas– y una laguna generosa en pejerreyes.
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junio 30, 2017 / Emprendedores

“Churrinche”, el hospedaje rural que sueña ser una reserva natural

"El Churrinche" es un hospedaje rural que forma parte del grupo de Turismo Rural Naturalmente Las Flores (Buenos Aires), en el que se proyecta hacer una reserva natural de flora y fauna recreando un pastizal pampeano. Viajamos y te contamos cómo es hospedarse en un lugar en donde se está haciendo realidad un sueño.
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junio 12, 2017 / Políticas Públicas

Día Mundial del Medio Ambiente: ¿lo estamos cuidando?

La discusión sobre la protección del planeta debe darse en todos los niveles, advierten los especialistas: global, nacional, provincial y municipal. ¿Qué sucede en la Argentina y cuánto se cumple de lo prometido ante las Naciones Unidas?
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junio 12, 2017 / Novedades

Se amplía la Red de Turismo Rural en Zárate

Gran jornada de trabajo con emprendedores de la zona rural 7 de Zárate, Pcia. de Buenos Aires.
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junio 3, 2017 / Novedades

Exitosas Jornadas de Agroturismo en Rawson

#CHUBUT. En la apertura el Ministro de Turismo, Herman Müller, y el Ministro de la Producción, Pablo Mamet, destacaron "la importancia de realizar acciones tendientes a crear microemprendimientos productivos y turísticos que generen empleo en las comunidades y, en especial, a los jóvenes de Chubut".
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junio 3, 2017 / Novedades

Pirámides trabaja en diversificar la oferta turística

18/05/17. Arranqué 6.30hs festejando mi cumpleaños en familia en Bs As. y lo terminé descubriendo un Pto. Pirámides (Chubut) que quiere seguir creciendo.
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junio 3, 2017 / Novedades

Fortaleciendo las propuestas de Las Flores

Finde en #LasFlores (Buenos Aires) encarando nuevas acciones y consolidando el grupo de productores de #TurismoRural
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junio 2, 2017 / Opinión e Investigación

El turismo rural comunitario como viabilizador para la revalorización de culturas y recursos. La importancia de imprimir vivencias y compartir saberes.

Ponencia presentada en las IV Jornadas de Turismo y Desarrollo “Innovación como elemento diferenciador”, Facultad de Ciencias Económicas, Univ. Nacional de La Plata. La Plata, 3 y 4 de septiembre de 2014
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junio 2, 2017 / Novedades

Ushuaia, se viene la temporada de Invierno 2017

Se viene una gran temporada! #Ushuaia #Mates #SiberianosDeFuego y su Cabaña de Encuentros, allá mi amigo y emprendedor Hugo Flores los espera con sus magníficos #Nobles
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junio 2, 2017 / Opinión e Investigación

Turismo Rural y la psicología individual y comunitaria

Ponencia expuesta en el 1er CONGRESO LATINOAMERICANO DE PSICOLOGÍA RURAL, 9 a 11 de octubre de 2013, Posadas, Argentina / Trabajos de reflexión sobre la práctica - Resumen extendido. “Proteger a la tierra para los chicos. Debemos defender nuestro medio ambiente natural con su diversidad biológica, su belleza y sus recursos, todo lo cual mejora la calidad de vida para las generaciones actuales y futuras”. (“Un Mundo Apropiado para los Niños”, 2002, Asamblea General de las Naciones Unidas)
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junio 1, 2017 / Opinión e Investigación

El Turismo Rural como valor agregado a las producciones animales alternativas. Puesta en valor y desarrollo local.

Ponencia presentada en la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria por invitación del Dr. Carlos O. Scoppa (Pte) y del Ing. Agrónomo Rodolfo G. Frank (Sec.Gral), 14 Nov. 2013 - CABA
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junio 1, 2017 / TR Comunitario

Turismo Comunitario en la Comunidad Pozo Azul

Como resultado del trabajo en Talleres con comunidades originarias de Misiones y Formosa (2015) escribimos con mi colega Juan Manuel Peralta "UNA PROPUESTA DE DESARROLLO PARA SAN PEDRO E ING. JUÁREZ, Nordeste argentino".
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junio 1, 2017 / Novedades

EL TRIGO piensa en #TurismoRural

Empezando las tareas de relevamiento de recursos en #ElTrigo #LasFlores (Pcia. de Buenos Aires) un paraje rural de 50 habitantes que piensa en #TurismoRural
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junio 1, 2017 / Novedades

RED #TurismoRural INTA CERBAS

Un fin de semana atípico. Con lluvia pero con mucha buena onda!
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junio 1, 2017 / Herramientas

Microcréditos para emprender

Rosario Quispe creó un sistema de microcréditos para emprendedores de la región. Sus palabras definen el camino de muchos: "Un emprendedor es hasta el que cuida una llama en su casa". "Hay que darles posibilidades, juntarlos y capacitarlos". "Que nuestros nietos digan: esto ha hecho mi abuela"
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junio 1, 2017 / Opinión e Investigación

Cultura y recursos en el turismo rural comunitario. Crear vivencias y compartirlas con otros.

Ponencia en las I JORNADAS SOBRE PATRIMONIO CULTURAL BONAERENSE, TANGIBLE E INTANGIBLE - 15 y 16 de agosto de 2014, Mar del Plata, Bs As. Eje temático: Turismo de los pueblos rurales
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junio 1, 2017 / Políticas Públicas

Jornadas de Turismo Rural Arg. 2017

Estas Jornadas de capacitación, intercambio y trabajo son impulsadas por el Ministerio de Agroindustria y el Ministerio de Turismo de Argentina. En esta ocasión, representantes de 19 localidades cordobesas debatieron sobre #TurismoRural #Argentina en #MinaClavero.
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junio 1, 2017 / Formación

Tutoria de TESIS: Nuevos egresados Tec.TR FAUBA

Grandes esfuerzos que dibujan sonrisas. ¡Felicitaciones! Tadeo Bravo Villena y Rocío Martinez, flamantes Tec. Turismo Rural FAUBA.
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mayo 30, 2017 / Opinión e Investigación

Posibilidades comunicacionales como diferencial de competitividad y calidad de los productos turísticos en espacios rurales. Inconvenientes y soluciones en la implementación de las TICs

El presente estudio de casos se basa en la experiencia con estudiantes de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) mediante la búsqueda de información y trabajos a campo para contribuir al fortalecimiento competitivo de los emprendimientos de turismo en espacios rurales y motivar la mejora de la calidad de la oferta turística de sus regiones.
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mayo 29, 2017 / Herramientas

Cursos y herramientas para inspirar emprendedores

La Academia ARGENTINA Emprende del Ministerio de Producción de la Nación ofrece cursos virtuales cortos y didácticos para adquirir herramientas básicas (y muy necesarias) para emprender y llevar adelante negocios en nuestro país.
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mayo 28, 2017 / Opinión e Investigación

Extensión Universitaria y Turismo Rural. Oportunidades de desarrollo comunitario y vinculación con las nuevas tecnologías

Ponencia presentada en VI Congreso Latinoamericano de Investigación Turística - Neuquén, 25, 26 y 27 de Septiembre de 2014. FATU, UNCOMA. Eje temático: Educación y turismo: planes de estudio, experiencias educativas, nuevas propuestas de capacitación, formación de recursos humanos, entre otros.
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mayo 28, 2017 / Novedades

Zárate apuesta al Turismo Rural como estrategia de desarrollo

Paraje Camino Viejo, Paraje Ortiz, Pueblo de Escalada, Paraje El Tatu, barrio El Casquito (este) y barrio Florida de la zona Rural 7 de Zárate trabajan en el impulso del #TurismoRural como herramienta para el #DesarrolloLocal y la generación de empleo.
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mayo 28, 2017 / Novedades, Políticas Públicas

Agroturismo: buscan apuntalar el desarrollo de emprendimientos

El Ministerio de la Producción, que conduce Pablo Mamet, en conjunto con el Ministerio de Turismo, a cargo de Herman Müller, y con la colaboración del diputado nacional Sixto Bermejo, organizaron una jornada denominada «Impulso de Microemprendimientos Agroturísticos», la cual se desarrolló ayer en instalaciones de la Secretaría de Cultura de la Provincia en Rawson.
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mayo 28, 2017 / P. Asociativos

Comunidades vicuñeras de la Puna, Argentina

Admirable trabajo conjunto y colaborativo realizan las comunidades de la Puna jujeña con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Secretaría de Agricultura Familiar (SAF), en coordinación con la Secretaría de Biodiversidad de la provincia de Jujuy.
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mayo 28, 2017 / Formación

Prácticas Profesionalizantes FAUBA

#IBICUY, ENTRE RIOS. Trabajo a campo con estudiantes de la Tecnicatura en Turismo Rural FAUBA. Intercambiando ideas y diseñando posibles soluciones para mejorar la comunicación y comercialización de los productos locales.
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mayo 27, 2017 / Políticas Públicas

Zárate: Primer taller sobre Turismo Rural Participativo

En mayo 2017 la Municipalidad de Zárate (Secretaría de Desarrollo Económico –Turismo y Desarrollo Agropecuario-, y la Subsecretaría de Desarrollo Territorial –Delegación Escalada y zonas rurales-), en alianza con la Escuela Agropecuaria El Tatú, dio inicio a los talleres de capacitación en Turismo Rural para impulsar el desarrollo de emprendimientos y abrir oportunidades de trabajo para los jóvenes de la zona. Asistieron profesores y alumnos de la Escuela y vecinos de la zona 7 de Escalada y zonas rurales.
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mayo 27, 2017 / TR Comunitario

Dufaur: los vecinos hacen una obra de teatro para mostrar su pueblo

Dufaur es un pueblo soñado, la belleza aquí ha tenido tiempo pare crecer y crear el mejor horizonte que se puede pedir: todos los habitantes viven dentro de una postal. El cordón serrano de la Ventania, es el patio de esta localidad que tiene calles arboladas y bulevares que en estos días tienen un colchón de hojas doradas, el viento que baja de los cerros acaricia el pueblo con aire puro. Sus pobladores se han unido para recuperar su historia: reciben a los turistas con una obra de teatro que recorre todo el pueblo.
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mayo 27, 2017 / Emprendedores

Un paseo turístico que muestra la producción apícola en General Alvear

De familias de apicultores, encontraron el modo de reconvertir la actividad para poder continuar desarrollándola. La pasión por una actividad conjugado con la creatividad hicieron que un matrimonio alvearense encontrara la forma de continuar con la apicultura y pudiera desarrollar basada en ella un emprendimiento de turismo rural. Ricardo Pistelli y Silvana Nosal llevan la apicultura en la sangre, cada uno por su lado forman parte de la tercera generación de apicultores en su familia.
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mayo 10, 2017 / TR Comunitario

Rosas, el pueblo de los sabores orgánicos donde la tranquilidad tiene su nido

Rosas es un ejemplo de cómo un pueblo puede recuperarse y transformarse en un destino de turismo rural apostando por la gastronomía criolla y la vuelta a los sabores caseros y naturales. Una familia del pueblo decidió seguir una corazonada y le salió bien, abrió las puertas de su casa para recibir visitantes y ofrecerles platos que son hechos a mano con tiempo y paciencia y elaborados con productos de una huerta orgánica que podemos conocer y admirar. A la noche se puede elegir dormir en “La Gracia”, una casa de campo rodeada de árboles, luciérnagas y estrellas.
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mayo 8, 2017 / TR Comunitario

Villa Pardo, el pueblo elegido por los escritores se abre al turismo rural

Villa Pardo es uno de esos pueblos en donde uno siempre quiere volver, las calles tienen nombres frutales, son arboladas y silenciosas, las flores siempre florecen y los vecinos del pueblo sonríen. Tiene hotel, un comedor, comercios, almacén de ramos generales y un complejo de turismo sustentable. Sus doscientos habitantes viven una vida tranquila, sus niños juegan en la plaza y la comunidad en sí misma es una gran familia que cuida su pueblo como si fuera su casa. Es el pueblo perfecto para hacer turismo rural.
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mayo 4, 2017 / Emprendedores

Dejaron la ciudad y ahora viven en el campo vendiendo productos orgánicos

Cuando la Ciudad ya no les daba felicidad, Stella Maris y Guillermo decidieron hacer lo que todos sueñan, pero hacerlo de verdad: comprar un pedazo de tierra e irse a vivir al campo. Tardaron siete años en hacerse su casa y un buen día hubo que tomar la decisión: decirle chau al cemento y darle la bienvenida al canto de las aves. Este matrimonio que hace treinta y dos años que están casados, hizo un cambio de vida. Hoy, viven de la venta de productos orgánicos y ultiman detalles para ofrecer una casa para pasar días de campo en Las Flores.
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mayo 4, 2017 / Emprendedores

“Yamay”, una propuesta de permacultura y turismo responsable

Ingresar a Yamay obliga a separarse de gran parte de los avances tecnológicos, dejar de lado la electricidad, la luz, la televisión y hasta la radio, sin embargo, se ofrece algo que hemos olvidado por habernos entregado a todo aquello: a sentir nuestros latidos, a dejarnos llevar por el silencio y a reconocer el lenguaje de la naturaleza. “Proponemos tranquilidad y esperar el amanecer lunar”, nos cuenta Juan Manuel Damperat, quien nos recibe en este refugio de permacultura y turismo responsable en Pardo.
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mayo 3, 2017 / P. Asociativos

Un ramillete rural

A 180 kilómetros del Obelisco, un circuito de turismo campestre reúne los encantos florenses con los de parajes cercanos como Pardo, frecuentado por Borges y Bioy. Cómo dejar atrás la señal de celular para conectarse con la tierra, las tradiciones y el gusto que ofrecen unos días bajo el signo de lo natural.
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